29/07/21

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Aldeia da Serra
En. Superior


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Local de trab:


 
Liv Up

Chef de Criação | Cozinha Experimental

  
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Descrição

Sobre o nosso tempo de Portfólio

Nosso time multifuncional, composto por pessoas de várias formações: engenheiras, nutrição, marketing e gastronomia, que é responsável por entender a fundo nossos consumidores, estudar oportunidades, tendências e inovações de mercado e, a partir de, decidir quais produtos iremos lançar, manter e melhorar no nosso portfólio!

Nossa missão é transformar os desejos e necessidades dos nossos consumidores em produtos incrivelmente deliciosos da Liv Up!


Suas responsabilidades e desafios serão:

- Planejar, coordenar e executar os testes de receitas de acordo com o briefing e diretrizes
- Avaliar constantemente a viabilidade (processual) do item durante os testes e auxiliar outros membros da equipe
- Registrar e analisar dados e aprendizados de todos os testes, aprender, reportar as análises para a liderança da área, sugerir e implantar melhorias
- Compreender os processos da cozinha industrial e seus maquinários de modo que os processos sejam propostos sem intercorrências
- Desenvolver ficha técnica de produto, matérias-primas e manuais de corte
- Auxiliar o analista de desenvolvimento na elaboração do CIF
- Análise coordenada sensorial com o tempo de qualidade quando necessário
- Fazer benchmark do produto / linha em desenvolvimento.


Requisitos

- Formação ou especialização em Gastronomia
- Atitude pró-ativa e “mão na massa”
- Criatividade
- Facilidade em lidar com pessoas
- Capacidade de resolução de problemas de forma criativa e analítica
- Facilidade de comunicação e conhecimento de gestão de pessoas
- Capacidade de tomada rápida de decisões em situações adversas
- Vicência em cozinha experimental ou P&D (diferencial).


Como funciona o nosso processo seletivo?

Buscamos fazer o processo de forma dinâmica e nos adaptamos à sua disponibilidade de horários.

As etapas do nosso processo seletivo são:

- Entrevista de fit cultural com o time de recrutamento
- Entrevista técnica com o tempo específico da área
- Verificação de referência
- Envio de proposta.
Importante: O processo dura, em média, de 15 a 20 dias.


Local de trabalho

Essa posição é para a nossa planta produtiva em Aldeia da Serra / Barueri.

Nosso ambiente e cultura

Aqui você terá:

- A oportunidade de fazer parte de uma empresa de alto impacto que afeta positivamente toda a cadeia do alimento, dos agricultores à mesa de quem consome.
- Estar em uma cultura que sempre tenta capacitar seus membros, tornando-os responsáveis ​​pela sua carreira.
- Fazer parte de uma equipe horizontal e transparente, que não apenas valoriza suas ideias, mas também espera que você faça parte da construção da empresa.


Benefícios

Para você aproveitar e trabalhar de forma mais produtiva e confortável em seu dia a dia, benefícios que facilitam a sua rotina, garantindo seu bem-estar.

Alimentação mais prática & saudável

- Vale-alimentação ou refeição
- 40% de desconto nos deliciosos produtos Liv Up
- Créditos mensais para a compra de nossos produtos.

Saúde e Bem-estar

- Plano de Saúde e Odontológico
Seguro de vida
- Gympass: Incentivo a práticas esportivas
- Zenklub: Incentivo a terapia online

Incentivo & Desenvolvimento

- Liv Up Education: é um incentivo para você participar de treinamentos, cursos, workshops e outros eventos que estimulem o seu desenvolvimento profissional dentro e fora da Liv Up.
- Estimulamos nosso tempo a compartilhar conhecimento e o que estamos construindo por aqui com universidades, comunidades e empresas parceiras.

Conforto & Comodidade

- Ambientes para socialização com membros de todo o tempo
- Sala de amamentação
- Happy hour mensal
- Não temos dress-code. Vista-se como preferir!
- Bicicletário grátis
- Auxílio Home-Office

Mobilidade

Com o nosso cenário de trabalho remoto, os benefícios abaixo estão sendo oferecidos somente para quem precisa ir ao nosso escritório:

Vale-transporte ou Cartão Flash - Cartão multibenefícios com bandeira MasterCard.

O link para vir com a gente, está logo abaixo. Não esqueça de mencionar que é da TRANSEMPREGOS para que possamos dar uma atenção ainda mais especial