08/11/21

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BELO HORIZONTE
En. Superior


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Up Gestão e Pessoas

Gerente de Cozinha

  
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Empresa que tem como valores o empreendedorismo, conexão e aprendizado busca por um profissional que deseja trabalhar em um ambiente colaborativo e de impacto.

Será responsável por manter a ordem e a higiene na cozinha. Coordenar seus auxiliares e cozinheiros no preparo dos pratos assim como cuidar da apresentação do pratos. Observando métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, definir as escalas, acompanhar os pedidos de compra. Auxiliar a montagem de cardápio, selecionar os ingredientes, realizar a preparação dos ingredientes. Cuidar para que os pedidos sejam atendidos sem atrasos, zelando pela satisfação dos clientes.

Requisitos:
Superior completo em Gastronomia.
Experiência como Chef de Cozinha.
Vivência com gerenciamento de cozinha.
Conhecimento prático de programas de informática úteis (exemplo: MS Office, software de gestão de restaurante, POS).

Benefícios: Vale-transporte, Assistência médica e odontológica, Seguro de vida, Refeição no local, Auxílio combustível.

Horário: Segunda a segunda, 1 folga por semana.

Para se candidatar, cadastre seu currículo no nosso site: https://upgp.empregare.com/pt-br/vaga-gerente-de-cozinha_25068

Informe que veio através do TransEmpregos na síntese do currículo.